燕窝的营养价值有哪些？ 燕窝和什么一起炖较好？

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燕窝是营养价值很高的补品，燕窝一般用来炖，所以燕窝和什么一 炖较好？ 燕窝不能和什么一 吃？ 燕窝的营养价值有哪些？ 现在就和常识大全网一 知道吧！

燕窝是什么

燕窝是一种叫金丝雀的小鸟做的窝。 众所周知燕子用唾液和泥筑巢，金丝雀也用唾液混合其他东西筑巢。 金丝猴的口腔分泌胶质唾液，吐出后，用海风晾干的话，会变成半透明黄色的物质。

燕窝采集后不能直接吃。 是经过拾取羽毛和砂土等杂质、清洁、重新制作模型等技术制作的，较后需要展示我们高级柜台上的东西。

不管怎么加工，燕窝的本质或主要成分都是金丝雀的唾液。

燕窝的营养价值有哪些

1 .燕窝含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

2 .燕窝主要含有水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸。

3 .燕窝含有丰富的矿物质、活性蛋白和胶原蛋白等营养。

4 .燕窝含有独特的蛋白质成分和大量的生物活性分子，还含有蓖麻毒素、胱氨酸和精氨酸。

5 .燕窝含有50%的蛋白质、30%的碳水化合物、5%的铁、3%的其他矿物质和1.4%的纤维素。

吃燕窝的好处有哪些

1、燕窝对男性的功效：

男性食用可以润肺养胃，养益气，补脾脏，增强体力，振作精神，缓解压力，消除疲劳。 另外，燕窝的好效用之一是清肺润肺，对呼吸系统很好。 现代男性工作生活压力很大，经常抽烟喝酒，燕窝是很多“洗肺”的好东西。

2、燕窝对女性的功效：

女性经常吃燕窝保养皮肤，滋润皮肤，光滑，有弹性，可以调节内分泌循环。 燕窝对女性护肤品面部光滑变白，减少面部皱纹，祛痘，流血，郁生，对女性生理不适，痛经，月经过多有良好的治疗效果。

3、燕窝对孕妇的功效：

女性怀孕时较需要营养辅助，燕窝中含有丰富的活性蛋白，因此可以促进人体组织的生长，提高免疫力。 孕妇吃燕窝不仅可以补充母体，燕窝中含有的燕窝酸还可以使未来的新生儿更强、更白、更有抵抗力。

4、燕窝对中老年人的功效：

中老年人处于体质下降的阶段，燕窝中的活性糖蛋白水溶液直接刺激免疫系统细胞的生长，提高人体免疫力，促进新陈代谢，增强功能效果，改善血液循环，降低胆固醇。

5、燕窝对儿童青少年的功效：

经常服用燕窝，促进新陈代谢，增强体质，增强身体各方面功能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病侵袭，并促进大脑发育，增加智力，使反应灵敏。

燕窝和什么一 炖较好

1、干品配料炖燕窝

材料：燕窝约5克，冰糖适量。

加入树干：龙眼干2-3个，红枣2-3个，枸杞子适量(只需一次加入其中的单一原料)可加入花旗参补气。

做炖法：把发泡的燕窝放在其中干货的原料之一里？ 00c.c .冷水隔水煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖煮5分钟即可。

2、清炖

材料：燕窝约5克，冰糖适量。

炖法：将 泡的燕窝、冷水200c.c .炖水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。

3、燕窝炖鸡汤

材料：燕窝约5克，鸡腿一个，盐适量。 可以加入2~3个枣等原料。

炖法：在发泡的燕窝中加入鸡腿和原料，用300c.c的冷水计时沸水沸腾30分钟，加入适量的盐调味即可。

4、燕窝炖木瓜

材料：干燕窝5克，木瓜1个，冰糖适量。

炖法：用冷水炖泡燕窝20分钟，加入冰糖。 木瓜切开种子，把煮好的燕窝放在其中。 请把木瓜盖放在盘子里沥水，炖10分钟。

效果：丰胸美肤，产妇加过母乳。

注：木瓜也可以切成丁或果汁，和燕窝一 加水炖20分钟后，加入适量的冰糖炖5分钟。 除了木瓜以外，还可以根据每个人的喜好加入其他水果的切丁，如草莓、芒果、猕猴桃、悉尼、苹果等。