菠萝营养价值，菠萝的效果和作用、禁忌

较佳答案: 菠萝营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，几乎含有人体所需的维生素和矿物盐，具有清热解热、生津止渴、方便快捷的效果。 下一个常识大全网小编和你一 了解菠萝的营养和效果知识吧！菠萝的营养价值-菠萝的效果和作用...

菠萝营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，几乎含有人体所需的维生素和矿物盐，具有清热解热、生津止渴、方便快捷的效果。 下一个常识大全网小编和你一 了解菠萝的营养和效果知识吧！

菠萝的营养价值-菠萝的效果和作用

菠萝的营养价值

菠萝含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，可以分解蛋白质，溶解组织中堵塞的纤维蛋白和凝血块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。 菠萝中含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压症患者有益。

每100克菠萝的营养素含量如下表:

营养素名称

含量

营养素名称

含量

营养素名称

含量

碳水化合物

10.80 (克)

维生素a

3.00 (微克)

钙 素

12.00 (毫克)

蛋白质

0.50 (克)

维生素c

18.00 (毫克)

锌

0.14 (毫克)

热量

41.00 (大牌)

弗洛普塞尔

20.00 (微克)

锰。

1.04 (毫克)

脂肪

0.10 (克)

核黄素

0.02 (毫克)

磷

9.00 (毫克)

纤维素。

1.30 (克)

噻胺

0.04 (毫克)

硒

0.24 (微克)

烟酸

0.20 (毫克)

钾 素

113.00 (毫克)

镁 素

8.00 (毫克)

铜

0.07 (毫克)

钠 素

0.80 (毫克)

铁

0.60 (毫克)

　菠萝的功效与作用

进入菠萝味甘、微酸、性平、胃、肾经。 具有健胃消化、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、止脾腹泻、清胃渴等功能。 可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身体热渴等症，也可用于高血压眩晕、手脚软弱无力的辅助治疗。

菠萝中含有的糖、盐类、酶有利尿作用，对患有高血压和肾炎的患者适当食用是有益的。 另外，菠萝酶还具有溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝的作用，可以改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

菠萝的适用人群

一般人都可以吃。

菠萝的食用禁忌

1 .特别是身体又热又烦躁的人，肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人不要吃。

2 .有溃疡病、肾病、凝血功能障碍的人必须禁食菠萝，有热和湿疹疥癣的人也不应该多吃。

3 .患有低血压、内脏下垂的人必须尽量不吃菠萝，以免病情恶化。 怕冷身体弱的女性朋友吃菠萝较好控制在一半以内。 太瘦或想胖的人也不应该多吃。

4 .过敏体质的人要慎重吃，不要吃对菠萝过敏的人。 菠萝是容易引 过敏的食物，所以对孕妇、哺乳期的女性来说，不吃还是不吃比较好。 对宝宝来说，两岁后较好吃菠萝。