现在许多人在口渴时，常常选择喝饮料来解渴，特别是年轻人都会选择喝起来很爽、很刺激的碳酸饮料。碳酸饮料是在液体饮料中充人二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没有任何营养。碳酸饮料因含有二氧化碳能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温的作用。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，这些成分在体内代谢时需要大量水分，而且饮料中含有的咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以碳酸饮料只能暂时起到降温作用却不能解渴，而且会越喝越渴。 　　有饥饿感的人喝了饮料之后，可能觉得不饿了，这是因为饮料中的糖分给身体补充了一定的能量。虽然这种能量的补充能暂时缓解疲劳和饥饿，但却给肾脏带来很大负担，非但不能提神，反倒容易造成疲劳、嗜睡等不良反应。此外，碳酸饮料一般含有10％左右的糖分，如果长期饮用，容易使人发胖。 　　美国著名医学博士F．巴特曼曾经这样说道：“我们对身体外面的水了解得很多很多，但对身体内的水却知之甚少。如果我们了解了水在身体内的具体运行情况，就会恍然大悟，关于医疗保健的观念就会随之发生彻底的改变。我们会惊讶地发现许许多多疾病的病因仅仅是：身体缺水。然而，不可思议的是，人们往往会犯最基本的、灾难性的错误：当身体急需水时，我们却给它茶、咖啡、酒或用工业化方法生产的饮料，而不是纯净的天然水。不可否认，茶、咖啡和工业化生产的饮料不仅含有大量水，而且还含有一些对身体有益的物质；同时也不能否认，茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让进人身体的水迅速排出，而且还会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶和咖啡就越想小便的原因。一方面我们的身体急需水，发出了口渴的呼唤；一方面我们用茶、咖啡和工业化饮料在糊弄自己，并没有真正满足身体对水的急切需求。久而久之，我们体内水的新陈代谢功能就会紊乱。新陈代谢功能一旦紊乱，身体就会表现出比‘口干’多得多的症状：腰疼、颈椎疼、消化道溃疡、血压升高、哮喘和过敏，甚至让你患上胰岛素非依赖型糖尿病……” 　　有的人虽然不喝碳酸饮料，但是会选择用果汁来代替水，因为大家往往认为果汁营养丰富。其实，在加工果汁的过程中，水果中的维生素常遭破坏，而且，真正的天然果汁并不多，目前市场上销售的饮料中多含有色素、香精、糖精以及防腐剂，会增加肝脏的负担。 　　事实证明，还是白开水最能解渴，进入体内后能很快发挥代谢功能。平时喝白开水的人，体内脱氧酶的活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易疲劳。美国生理学博士约翰研究发现，温和的白开水比较容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，有利于改善人体的免疫功能。多喝自开水还可保护肾脏，饮水充足，排尿就顺畅，尿液中的杂质、毒物浓度就会减少。多喝白开水有利于代谢废物的排出。因此，最好不要用饮料代替白开水。